Bánh Chuối Hấp Xuân Hồng

Melde dich an, um fortzufahren.

Tại sao Bánh Dứa Đài Loan lại được ưa chuộng trong dịp lễ hội?

Bánh dứa Đài Loan được gọi là 鳳梨酥 trong tiếng Trung. 鳳梨có nghĩa là quả dứa. Hai từ tiếng Trung này có phiên âm giống với 旺來, có nghĩa là ‘may mắn đến’.

Do đó, món ngon này cực kỳ phổ biến trong dịp Tết Nguyên đán do phát âm gần với ý nghĩa tốt lành của 旺來. Tuy nhiên, nó cũng phổ biến quanh năm ở nhiều tiệm bánh Đài Loan do loại bánh bông lan đặc biệt và hương vị độc đáo của nó.

Đối với từ cuối cùng trong tiếng Trung, 酥 , nó có nghĩa là bất kỳ loại bánh ngọt nào có dạng xốp hoặc ngắn, bất kể nó được nướng hay chiên giòn.

Hướng dẫn từng bước: Cách làm bánh dứa Đài Loan

1. Bánh ngọt cho ra 18-20 chiếc bánh.

2. Quả dứa nặng 900g sau khi mua sẽ có 470g cùi, và cuối cùng được nấu chín còn 260f nhân.3. Danh sách này là nguyên liệu để làm bánh ngọt cứng hơn. Phương pháp chuẩn bị giống như công thức chính.

Cập nhật những ngành học thú vị với những cơ hội học bổng dành cho sinh viên quốc tế tại Săn học bổng du học Đài Loan cùng Ưu Việt nhé !